Капуста

Капуста цветная САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ

Раннеспелый (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Рекомендован для летних сборов, использования в диетическом питании, приготовления разнообразных гарниров, консервирования, замораживания.

Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,2 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет.

Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Капуста цветная КОРАЛЛЫ КЛАРЫ

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт.

Растение холодостойкое. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг.

Сорт характеризуется ценными диетическими свойствами, отличным вкусом, выравненностью головок.

Рекомендован для консервирования, тушения, овощных рагу, диетических витаминных салатов.

Подходит для длительного хранения в холодильнике, замораживания.

Позднеспелый (144-155 дней от всходов до технической спелости) гибрид.
Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 45-55 см, высотой 30-34 см.

Кочан округлый, массой 4,0-4,5 кг, высокой плотности.
Наружная окраска зеленая, на разрезе белая или бело-желтая.
Гибрид отличается дружным формированием урожая, транспортабельностью и высокой лежкостью (в течение 6-7 месяцев). Рекомендован для употребления в свежем виде, квашения и длительного зимнего хранения.

Скороспелый, очень популярный сорт. От всходов до хозяйственной годности 90-100 дней. Пригоден для весенне-летней и летне-осенней культуры в открытом и защищенном грунте. Головки плотные, ? 18-20 см и массой 800-1000 г. Вкусовые качества отличные. Подходит для консервирования и замораживания. Лучший сорт для выращивания в северных регионах. Урожайность высокая — 4,0-4,2 кг/м2.

Этот устойчивый к заболеваниям среднепоздний гибрид формирует плотные и крупные (4-8 кг) кочаны отменного вкуса и отличного качества.
АТРИЯ F1 – универсальный гибрид: она хороша для употребления в свежем виде, великолепна для квашения, а также хранится в свежем виде в течение 6 месяцев.

Особенности выращивания: при высадке растения заглубляются до 1-го настоящего листа.

Раннеспелый (50-60 дней) сорт для ранневесеннего и летне-осеннего сроков выращивания в теплице и грунте.

Розетка листьев компактная, приподнятая. Лист крупный, светло-зелёный, пузырчатый, со слабым опушением.

Жилка листа вогнутая, широкая. Кочан средний, цилиндрический, высокий, закрытый, в разрезе светло-жёлтый, массой 1,5-2,5 кг.

Урожайность 9,5 кг/м². Ценность сорта: раннеспелость, короткий период выращивания, возможность выращивания весной и осенью, высокое качество кочанов при позднелетнем посеве.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, засола и кратковременного хранения.

Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Головка плотная, средней величины, голубовато-зеленого цвета.

Отличается дружным созреванием и способностью образовывать боковые головки после срезания центральной.

По содержанию кальция, солей железа, витаминов А, С и питательности превосходит цветную капусту.

Сорт устойчив к заморозкам.

Среднеспелый гибрид.
Растение средней мощности.
Устойчив к высоким температурам воздуха.
Обладает очень хорошей самопокрывающей способностью.
Головки округло-плоские, отличного качества: плотные, белоснежные с нежной текстурой.
Лист среднего размера, серо-зеленый со слабым восковым налетом, пузырчатый, слабоволнистый по краю.
Масса головки 2,8 кг.
Вкус отличный.
Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.

Среднеспелый гибрид.
Розетка листьев вертикальная.
Лист среднего размера, темно-зеленый со слабым восковым налетом, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю.
Кочан овально-округлый, непокрытый, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыга средней длины.
Масса кочана 3,0-5,0 кг.
Отличается прекрасными вкусовыми качествами.

Устойчив к фузариозному увяданию.
Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения.

Cреднеранний гибрид с компактной розеткой листьев.
Светло-зеленые, округлые кочаны отличной структуры достигают массы 4,0-8,0 кг.
ВЕСТРИ F1 отличается универсальностью использования: она хороша для приготовления свежих салатов, для квашения, но еще и хранится в свежем виде в течение 2-4-х месяцев.

Особенности выращивания: при высадке растения заглубляются до 1-го настоящего листа.

Среднеранний (80-90 дней от всходов до технической спелости) гибрид.
Посев на рассаду в конце марта.

Пикировка в фазе семядолей.
Высадка в грунт в середине мая по схеме 30х50 см.

Лист длинный сине-зеленый, сильнорассеченный, со слабым восковым налетом.
Головка среднего размера, округло-плоская до округлой, частично покрытая, темно-зеленая, очень плотная, среднебугристая.

Вкусовые качества отличные.
Гибрид характеризуется дружным созреванием урожая, устойчивостью к фузариозному увяданию.

Рекомендован для домашней кулинарии и консервирования. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2.

Высокоурожайный гибрид голландской селекции, созревающий через 125 дней после высадки рассады в грунт.

Кочан крупный, ровный, с короткой кочерыгой, темно-серо-зеленого цвета.

Внутренняя структура высокого качества, плотность выше средней. Вес кочанов в среднем 4 - 8 кг, иногда до 10 кг.

Вкусовые качества в свежем виде хорошие и отличные. Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и длительного зимнего хранения.

Ценность гибрида: высокая морфологическая выравненность растений, дружное формирование урожая, отличная плотность кочанов, хорошие и отличные вкусовые качества, устойчивость кочанов к растрескиванию.

Экстраранний (50–55 дней), очень урожайный, устойчивый к стеблеванию гибрид.

Растения очень компактные, кочаны плотные, бочонковидной формы, весом 2,5–2,8 кг.

Устойчив к мокрой гнили, очень легко выращивается. Особенно рекомендуется для раннего весеннего посева в средних широтах, где все обычные сорта и гибриды выходят в стебель.

Можно выращивать рассадным и безрассадным способом.

Раннеспелый (98-110 дней от всходов до технической спелости) гибрид.

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств. От высадки рассады до уборки урожая 44-55 дней.

Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 55-67 см, высотой 21-28 см. Кочан округлый, светло-зеленый, массой 0,8-1,2 кг, среднеплотный. Наружная окраска зеленая, на разрезе белая с желтовато-кремовым оттенком.

Вкусовые качества отличные. Рекомендован для потребления в свежем виде.

Гибрид устойчив к возбудителям слизистого бактериоза и черной ножки, среднеустойчив к возбудителям килы и сосудистого бактериоза.

Урожайность 3,5-5,0 кг/м2.

Популярный среднеспелый гибрид для переработки, потребления в свежем виде и непродолжительного хранения.

Кочаны крупные, массой до 8 кг, округлые, хрустящие, отличной плотности и отличного вкуса.

Устойчив к основным заболеваниям капусты и к растрескиванию.

Особая ценность гибрида - плотные кочаны и отличный вкус свежей и квашеной продукции.

Среднеспелый (98-126 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Розетка листьев компактная, приподнятая. Кочан округлый, массой 3-5 кг, хорошей плотности, темно-зеленый с восковым налетом.

Сорт характеризуется хорошей лежкостью и стабильной урожайностью. Вкусовые качества отличные.

Рекомендован для квашения, а также для употребления в свежем виде в осенне-зимний период.

Урожайность до 10 кг/м

Ранний урожайный сорт, относится к черешковому типу. Растение компактное, низкорослое, высотой 20 см.

Розетка листьев до 20 см в диаметре. Листья темно-зеленые, гладкие с широкими бледно-зелеными черешками, мясистыми, сочными и очень нежными, с хорошими вкусовыми качествами.

Используется для приготовления салатов, тушеных гарниров, солений с пряностями и ароматическими травами по-корейски и по-китайски.

Раннеспелый сорт: от посева до технической спелости 106-110 дней.

Кочан массой 0,7-0,8 кг, среднего размера и плотности, полуоткрытый, покровные листья сильнопузырчатые.

Урожайность 2,8-3,2 кг. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, для вторых и первых блюд.

Среднеранний универсальный гибрид для летней и осенней уборки, крупные головки с высоким товарным качеством.
Растение среднерослое, компактное, прямостоячее.

Головка куполообразная, голубовато-зеленая, плотная и тяжелая.
Гибрид имеет прекрасную сохранность на корню без потери товарности.
Рекомендуется для свежего потребления и переработки.

Позднеспелый (115-141 день от всходов до технической спелости) сорт.

Розетка листьев крупная, раскидистая, диаметром 90-130 см.

Кочан округлый и плоскоокруглый, массой 3,3-4,5 кг, средней плотности.

Наружная окраска серо-зеленая, имеется слабый восковой налет, окраска кочана белая.

Вкусовые качества отличные. Сорт обладает высокой урожайностью.

Рекомендован преимущественно для квашения.

Урожайность 6,0-7,0 кг/м2.

Оригинальная смесь аппетитной, сочной и нежной листовой капусты – кладезь витаминов и антиоксидантов!

Неповторимая по вкусовым качествам, она обладает и бесспорной декоративностью.

Даже в сольной культуре эта смесь – роскошное украшение сада и огорода. Высота растений 45-55 см.

Сорта холодостойкие, выдерживают летний зной, сохраняя эталонный вкус.

Широко используются в домашней кулинарии в качестве гарнира, ингредиента для салатов, при замораживании овощных смесей.