Капуста

Среднепоздний (130-150 дней) сорт.
Кочаны плоскоокруглые, плотные, сизо-фиолетовые с восковым налетом, массой до 3 кг, плотные, устойчивы к растрескиванию, обладают отличной лежкостью.

Сорт ценится за засухоустойчивость и транспортабельность. Отличается высокими вкусовыми качествами.
Используется для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения.

Капуста краснокочанная «Вегетарианка» содержит неперевариваемые пищевые волокна, которые мягко очищают организм от шлаков, способствуют выведению из организма тяжелых металлов и радионуклидов.

Листья содержат антоцианы и фитонциды, которые вместе с витаминами С и В6 способствуют поддержанию иммунитета.

Низкая калорийность, 24 кКал* в сочетании с большим количеством грубых волокон делают этот сорт незаменимым для диетического питания.

Самый высокоурожайный среднепоздний гибрид (от 138 до 168 дней)!

Кочаны округло-приплюснутой формы, сладкие, массой до 15 кг, с очень сочной и плотной внутренней структурой, что позволяет хранить ее до февраля месяца, без потери качества.

Гибрид номер один для квашения, с высокими вкусовыми качествами, отличается высокой устойчивостью к фузариозу.

Среднеспелый гибрид.
Розетка листьев вертикальная.
Лист среднего размера, темно-зеленый со слабым восковым налетом, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю.
Кочан овально-округлый, непокрытый, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыга средней длины.
Масса кочана 3,0-5,0 кг.
Отличается прекрасными вкусовыми качествами.

Устойчив к фузариозному увяданию.
Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения.

Среднеспелый (от всходов до срезки 85-100 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая.

Лист средний, серо-зелёный, со слабым восковидным налётом, слабопузырчатый, сильноволнистый по краю.

Головка среднего размера и плотности, округло-овальная, серо-зелёная, среднебугристая, массой 400-500 г, с хорошими потребительскими и вкусовыми качествами.

После срезки основной головки формирует несколько вторичных, массой от 20 до 50 г. Урожайность 2,4 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность и дружное формирование урожая.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, замораживания и консервирования.

Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, заморозки. Сорт ранний, с растянутым периодом плодоношения (80-100 дней).

Головка округло-плоская, компактная, белой окраски, массой 0,6-1 кг.
Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахаров и аскорбиновой кислоты.

Капуста цветная САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ

Раннеспелый (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Рекомендован для летних сборов, использования в диетическом питании, приготовления разнообразных гарниров, консервирования, замораживания.

Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,2 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет.

Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Капуста цветная КОРАЛЛЫ КЛАРЫ

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт.

Растение холодостойкое. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг.

Сорт характеризуется ценными диетическими свойствами, отличным вкусом, выравненностью головок.

Рекомендован для консервирования, тушения, овощных рагу, диетических витаминных салатов.

Подходит для длительного хранения в холодильнике, замораживания.

Раннеспелый, надежный, высокоурожайный сорт для выращивания в открытом грунте и временных пленочных укрытиях.
Розетка листьев приподнятая.
Головка плотная, округлая, беловатая, с нежной текстурой.
Масса головки - 0,5-0,7 кг.
Прекрасно переносит транспортировку и долго сохраняет свои превосходные вкусовые качества после уборки.
Рекомендуется для диетического питания в свежем виде, использования в домашней кулинарии и замораживания.

Срреднепоздний сорт.
Кочанчики созревают через 110-120 дней после высадки рассады в грунт.

Растение средней высоты.
На одном растении образуется 20-30 кочанчиков округлой формы, массой по 8-14 г, диаметром 2-4 см.

Общая масса кочанчиков до 500 г.
Кочанчики обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами.

Устойчив к заморозкам.
Урожайность до 2 кг/м2.

Брюссельскую капусту употребляют в салаты, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и консервированной.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Листья большие, темно-зеленые, гофрированные, сильнопузырчатые.

Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг.

Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами.

Рекомендован для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев).

Среднеспелый (125-135 дней) сорт. Розетка листьев мощная, раскидистая, приподнятая.

Кочаны округлые, плотные, светло-зеленые, на разрезе белые, с отличной внутренней текстурой, массой 2,5-3 кг.

Отличается нежным и сочным вкусом.

Ценность сорта: дружное формирование выравненных кочанов, высокие товарные качества, пригодность для длительной транспортировки и непродолжительного хранения 3-4 месяца.

Подходит для крупнотоварного производства.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения.

Капуста белокочанная ИЮНЬСКАЯ.

Раннеспелый (до 117 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Выращивают рассадным способом. Кочан округлый, светло-зеленый, массой 0,9-2,5 кг, среднеплотный.
Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе бело-желтая.

Вкусовые качества отличные.
Сорт характеризуется высокой урожайностью, хорошими товарными качествами кочанов.

Рекомендован для употребления в свежем виде.

Урожайность 3,6-6,4 кг/м².

Капуста белокочанная СЛАВА 1305

Среднеспелый (до 126 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Выращивают рассадным способом.
Кочан округлый, массой 2,4–4,5 кг, хорошей плотности, темно-зеленый, с восковым налетом.

Сорт характеризуется хорошей лежкостью и стабильной урожайностью.

Вкусовые качества отличные.
Рекомендован для квашения, а также для употребления в свежем виде в осенне-зимний период.

Урожайность до 10 кг/м2.

Капуста кольраби ПОВАРИХА

Скороспелый (65-75 дней от всходов до технической спелости сорт. Розетка диаметром до 45 см.

Плод светло-зеленый, плоскоокруглый. Выращивают рассадным способом. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая.

Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная сочная. Используют в качестве высоковитаминного компонента в овощных салатах, в отварном, жареном, тушеном и консервированном виде.

Урожай снимают, когда стеблеплод достигнет диаметра 8-10 см и массы 70-110 г.

Урожайность 5,8-7,1 кг/м²


Капуста кольраби ВИОЛЕТА

Позднеспелый (100–110 от посева до уборки) сорт. Выращивают рассадным способом.

Розетка полувертикальная, средняя, диаметром 50-70 см. Стеблеплод среднего размера, диаметром 6-9 см, округло-плоский, темно-фиолетового цвета.

Мякоть белая, сочная, нежная. Масса 1,5-2,0 кг. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки.

Лежкость во время зимнего хранения средняя.

Товарная урожайность 2,2-2,6 кг/м2.

Раннеспелый (от высадки рассады до сбора 50 дней) гибрид для весеннего выращивания в теплице и через рассаду в грунте, пригоден для летнего (во второй половине июля) посева непосредственно в грунт.
Растение мощное, компактное.
Кочан крупный, выравненный, овальный, массой 2-3 кг, с нежной внутренней структурой, сочный, хрустящий.
Вкусовые качества высокие.
Ценность гибрида: устойчивость к жаре, болезням, цветушности, отличные товарные качества, транспортабельность.
Рекомендуется для употребления в свежих салатах, для засолки по корейским рецептам, кулинарной переработки.

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами.

Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг.

Сорт характеризуется отличным вкусом, выравненностью головок, холодостойкостью.

Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, замораживания.

В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов.

Среднеспелый гибрид пекинской капусты.
Розетка листьев полупрямостоячая.

Кочан массой 2 кг, яйцевидной формы, средней плотности, полуоткрытый, на разрезе – желтый.
Лист среднего размера, обратнояйцевидный, зеленый, пузырчатый, слабоопушенный.

Жилка листа вогнутая, у основания – средней ширины, белая. Рекомендуется для использования в свежем виде и краткосрочного хранения.

Раннеспелый сорт. Головка темно-зеленая, средней плотности, массой 200-300 г.

Сорт отличается быстрым отрастанием головок после срезки. Капуста брокколи - популярнейший диетический продукт ввиду ее низкой калорийности, однако, этим ее польза не ограничивается.

Данная культура является ценным источником витаминов и микроэлементов. Брокколи «Мультивитамин» является одним из лидеров среди овощей по содержанию витамина С, восполняет 99% суточной потребности взрослого человека в этом витамине.*

Оптимальный баланс белков и углеводов, а также высокое содержание кальция, фосфора, витаминов B4 и Е делают брокколи незаменимым продуктом в рационе питания детей и подростков, т.к. эти элементы необходимы для нормального роста и развития организма, эффективной нервной деятельности и улучшения памяти.

Сорт - один из лидеров среди овощей по содержанию калия и витамина PP, необходимых для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Позднеспелый (140-150 дней) сорт. Розетка листьев мощная, раскидистая, диаметром 80 см.

Высота растения 40 см. Лист крупный, округлый, светло-зелёный, с сильным восковым налётом, со слегка волнистым краем.

Кочаны выравненные, округлые, очень плотные, массой 3,0-3,5 кг, в разрезе белые, сочные, хрустящие, сладкие.

Кочерыга наружная – короткая, внутренняя – средняя. Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, фузариозу, киле, стабильная урожайность, пригодность для длительного хранения до весны (до мая).

Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения и засола.

Ультраскороспелый (87-100 дней) гибрид с интенсивным формированием кочанов.

Розетка листьев компактная.

Кочаны округлые, плотные, массой 1,5-2 кг, внутренние листья сочные, сахаристые, очень вкусные.

Урожайность 5,5-6,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к фузариозу, пригодность для уплотненных посадок, выравненность кочанов, устойчивость к растрескиванию, отличные товарные качества.

Рекомендуется для употребления в свежем виде в различных салатах.

Капуста цветная Снеговик F1.

Зимой и летом одним цветом.
При заморозке не теряет цвет и сохраняет все свои вкусовые качества. Фаворитка в диетическом меню
.
Раннеспелый, высокоурожайный гибрид с устойчивостью к цветушности.

Головка белого цвета, очень плотная, массой 1-1,2кг, с высоким содержанием витаминов С и А, оказывает омолаживающее действие на организм, хорошо храниться после уборки.

Агротехника: посев на рассаду проводят в конце марта, начале апреля.
Рассада готова к высадке через 35-40 дней после всходов.

Ее необходимо закаливать и подкармливать.
Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев, вторую — за несколько дней до посадки.

Схема посадки растений 50×40 см.
Дальнейший уход заключается в обильном поливе, окучивании, прополке и подкормках.

Ультраскороспелый (85-90 дней) гибрид-источник ранней витаминной продукции.

Розетка листьев компактная. Листья светло-зеленые, со слабым восковым налетом.

Кочан округлой формы, на разрезе беловатый, массой 1,3-1,5 кг, с сочной, нежной структурой и отличными вкусовыми качествами.

Урожайность 3,7-4,3 кг/м². Ценность гибрида: раннее и дружное формирование кочанов, устойчивость к растрескиванию, пригодность для уплотненных посадок.

Рекомендуется для раннелетнего использования в кулинарии.