Бобовые культуры

Среднепоздний (67-80 дней от полных всходов до технической спелости горошка) лущильный сорт.
Стебель усатых (безлисточковый), высотой 70-80 см. Бобы слабоизогнутые, с пергаментным слоем, средней длины и ширины, по 2 на цветоносе, незрелые — темно-зеленого цвета.
Высота прикрепления нижних бобов 32-36 см.

Горошек в технической спелости зеленый, выравненный по размеру, отличных вкусовых качеств.
Используется в свежем виде и для консервирования.

Ценность сорта: стабильная урожайность, дружное созревание, устойчивость растений к полеганию.

Семена морщинистые, мелкие, семядоли желтые.

Длинные - 65 см, спаржевые бобы созревают через 55-60 дней на высоком (3,8 м) вьющемся растении.

Используют в пищу недозрелыми в отварном и жареном виде, как вкуснейший гарнир с высокой питательной ценностью.

Бобы прямые, узкие, зеленые, без пергаментного слоя (очень нежные).

Блюда из вигны полезны для поддержания работы печени, желчного пузыря и для нормализации обмена веществ.

Среднеранний (60-65дней от полных всходов до технической спелости), сахарный сорт.
Высота растения 50-60 см, стебель ветвится, образуя 1-2 иногда 3 ветви.

На растении завязывается от 6 до 16 бобов. Бобы слегка изогнутые, морщинистые, 2-3 семенные, длиной 7-8 см, диаметром 1,5-2,0 см.
При созревании бобы не растрескиваются.
Семена удлиненно-овальные, созревая, становятся темно-фиолетовыми.
Створки мясистые, нежные, в технической спелости зеленые.

Однолетнее бобовое растение.

Семена содержат до 35% белка, богаты минеральными веществами, витаминами группы В, в проростках содержится витамин С.
Чечевица считается экологически чистым продуктом, т.к. не накапливает вредных веществ.

Растение около 50 см высотой, стебель прямостоячий, маловетвистый.

Бобы крупные, округлой, чуть выпуклой формы, до 7 мм в диаметре. Имеет очень приятный насыщенный вкус.
Блюда из чечевицы рекомендуются для людей, больных сахарным диабетом, т.к. она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а так же способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта.

Очень урожайная культура со спаржевыми бобами, с высокой питательной ценностью.
По содержанию полноценных белков опережает рыбу и приближается к мясу.

Срок созревания, среднеранний.
Техническая спелость наступает на 60-65 день после полных всходов.
Растения вьющиеся, ветвящиеся, с мощным ростом, тройчатыми листьями и крупными цветками. слабоизогнутые, с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, сочные и мясистые, длиной 30-35 см.

Вкусовые качества отличные.
Используют в отварном, жареном, консервированном и замороженном виде, отлично сохраняет цвет.
Семена овальные, коричневые.

Товарная урожайность 1,5 кг/м2.

Раннеспелый сорт.
Период от всходов до технической спелости 45-50 дней.
Растение кустового типа, высотой 35-40 см.
Бобы светло-зеленые с сахарным нежным вкусом, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см.
Зрелые семена зеленовато-желтые.
Идеальный продукт для консервирования и замораживания.