Гриб Лисичка Настоящая (УД)

ШЛЯПКА.
Диаметром 3-8 (10) см, сначала неровно выпуклая, плоская с волнистым краем, потом воронковидная с неровным тонким краем, ярко желтого или бледно желтого цвета.

МЯКОТЬ.
Плотная, мясистая, слегка резинистая, ломкая, со специфическим приятным грибным запахом.

НОЖКА.
Диаметром 0,5-2 и длиной 3-6 (10) см, цилиндрическая, часто суженная к основанию, гладкая, сплошная, волокнистая, светло-желтая.

УПОТРЕБЛЕНИЕ.
Съедобный и полезный, вкусный гриб (3 категории), содержит витамины В1, В2, РР, микроэлементы цинк, медь.
Используется свежим (отваривание около 25 минут), сушеным, соленым, маринованным.