Баклажан

Очень урожайный сорт среднераннего срока созревания.
На компактном невысоком растении образуется 5-6 крупных (до 900 г каждый) темно-фиолетовых плодов шаровидной формы. Мякоть белая, плотная.
Сорт ФИОЛЕТОВЫЙ ШАР хорош для домашней кулинарии.

Особенности выращивания: рекомендуется выращивать в открытом грунте или под временными пленочными укрытиями с обязательной подвязкой к вертикальной опоре.
Рекомендуется выращивать рассаду без пикировки, что обеспечит более ранний сбор урожая.

Раннеспелый гибрид.
Растение мощное, высокое, хорошо облиственное.
Плоды буловидные, темно-фиолетовые, плотные, однородные.
Длина 21- 22 см.
Диаметр у вершины 5,5-6,5 см.
Масса 220-250 г.
Средний глянец, пестичный рубец маленького размера.
Мякоть зеленовато белая.
Чашечка плода без шипов.
Рекомендуется для приготовления блюд домашней кулинарии и переработки.

Семена от Панчева Ю.И. - автора первого фитофтороустойчивого томата «Санька»
Раннеспелый (95-100 дн.) высокоурожайный, надежный гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий.
На среднерослом (60-75 см) растении формируется 6-9 фиолетово-черных цилиндрическо-грушевидных плодов фиолетово-черного цвета, массой 150-180 г.
Мякоть беловато-зеленая, нежная, без горечи, с высокими вкусовыми качествами.
Используется для потребления в свежем виде, всех видов переработки и заморозки.
Устойчив к вертициллезу.

Среднеспелый (95-105 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.

Растение компактное, высотой 50-70 см.
Плоды белые, цилиндрической или слабо-грушевидной формы, массой 200-250 г. Мякоть молочно-белая, без горечи, с нежным грибным ароматом, кожица тонкая.

Ценность сорта:
- высокая товарность
- отличные технологические и вкусовые качества.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования.

Баклажан Аметист – скороспелый.
Технической спелости плоды достигают на 95 – 100 день после всходов.

Баклажан Аметист имеет классический вкус.
Со специфической горчинкой, с тонкой ноткой неведомой восточной пряности, ведь родина баклажана — Азия.
Неприхотлив в выращивании, выдерживает пониженные температуры и завязывает плоды при неблагоприятных погодных условиях.
Имеет устойчивость к вирусу табачной мозаики.
Выгоднее всего выращивать Аметист именно в теплицах, где его рост, при правильной агротехнике, будет достигать 160 – 180 см, а урожайность 10 и более кг с 1 кв. м.
Плод баклажана Аметист – красивой грушевидной формы.
В технической спелости окраска плода – тёмно-фиолетовая, глянцевая. Мякоть белая без горечи.
Средняя масса плода 230 – 280 г.

Плоды накапливают повышенное содержание аскорбиновой кислоты и других, полезных для организма человека, веществ.
Вкус плодов – превосходен.
Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и сезонных заготовок на зиму.

Раннеспелый (100-110 дней от всходов до начала плодоношения), высокоурожайный гибрид.

Растение среднерослое, побеги зелено-фиолетовые, листья темно-зеленые с фиолетовым оттенком.
Плоды очень красивые, цилиндрические, длиной 18-22 см, диаметром 6 см, с гладкой, блестящей поверхностью темно-фиолетового цвета.
Мякоть обладает отличными вкусовыми качествами, плотная, белая, без горечи.

Гибрид характеризуется высокой товарностью плодов.
Предназначен для всех видов защищенного грунта на юге.

Среднеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (0,7-1,5 м в пленочных теплицах, до 2,5 м в остекленных теплицах) гибрид для пленочных и остекленных теплиц.

Плоды грушевидной формы, длиной 14-18 см, диаметром 4,5-8,0 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 250-350 г.
Урожайность одного растения 1,8-2,5 кг, до 6 кг в зависимости от условий.
Посев на рассаду производят в конце февраля. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку рассады в пленочные телицы — в конце мая в возрасте 50-60 дней.
Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 40х60 см.

Ранний крупноплодный гибрид, техническая спелость наступает на 95-100 день после всходов.

Растение среднерослое, сомкнутой формы, достигает высоты 110-130 см.
Плоды крупные, цилиндрической формы, средняя масса 300-350 г. Окраска плода в технической спелости темно-фиолетовая, мякоть белая, без горечи.
Особенность гибрида - отсутствие шипов на чашечке, что облегчает уборку урожая.

Обладает способностью завязывать плоды в неблагоприятных погодных условиях.
Подходит для выращивания в теплицах и простых укрытиях.
Приспособлен для выращивания в зонах рискованного земледелия.
Выносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия, приспособлен для выращивания даже в северных регионах.

Обладает превосходными вкусовыми качествами, великолепен в салатах, икре и рагу, незаменим при мариновании и засоле.

Среднеспелый (от полных всходов до плодоношения 110-115 дней) урожайный среднерослый (0,7-1,0 м) сорт для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы).

Гигантские плоды достигают длины 35-40 см, цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетового цвета, без горечи, диаметром до 10 см, массой 500 (до 700!) г.
Мякоть кремово-белая, очень вкусная, практически без семенного гнезда (даже у самых крупных плодов). Кожица тонкая, нежная.

Плоды прекрасно подходят для запекания, приготовления икры и овощного рагу.

Гибрид скороспелый, стрессоустойчивый.
От всходов до первого сбора 105-110 дней.
Растение мощное, с прекрасной силой роста, прямостоячее, высотой 90 см.
Плоды очень привлекательного пурпурно-чёрного цвета, с красивой контрастной зеленой плодоножкой.
Мякоть плотная, белого цвета, массой 200-250 г.
Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Подходит для выращивания, как в открытом, так и в защищенном грунте.

Плотность посадки 4- 4,5 растения/м2.
Урожайность свыше 10кг/м2.

Среднеспелый (110-115 дней) урожайный гибрид.

Растение мощное, высотой 70-80 см.
Плоды крупные, округло-овальные, темно-фиолетовые, глянцевые, массой 300-500 г. и более.
Мякоть молочно- белая, плотная, без горечи.

Ценность гибрида:
- крупноплодность
-товарность
- высокие вкусовые и технологические качества плодов.

Рекомендуется для всех видов кулинарной обработки.

Среднеспелый (103-112 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Плоды-красавцы: цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетовые, очень выровненные, со слабошиповатой чашечкой.
Мякоть белая, без горечи.
Отличается великолепным вкусом в свежеприготовленном виде.
Высокие товарные качества и урожайность.

Сорт среднеспелый, первый урожай убирают через 110-145 дней после появления всходов.

Растение полураскидистое, низкорослое, высотой 0,6-0,7 м, для пленочных укрытый и теплиц.
Плоды черно-фиолетовые, с нежной кожицей, массой 112-200 г.
Посев на рассаду проводят в конце февраля.
Пикировка в фазе семядолей.
Высадка рассады – конец мая.
Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом в марте-апреле.

Фаршированные баклажаны — королевское угощение, а что может быть лучше для этих целей, чем небольшие порционные грушевидные плоды с нежной, абсолютно не горькой мякотью и ароматом грибов

Скороспелый гибрид для выращивания на личных приусадебных участках в плёночных теплицах и простых укрытиях.

В зависимости от укрытия техническая спелость наступает на 105 - 115 день. Растение высотой до 170 см, форма куста полураскидистая.
Интенсивно растёт и хорошо завязывает плоды. Плод овальной формы, длиной до 18 см. Средняя масса плода 230 - 260 г. Мякоть белая, без горечи. Окраска плода в технической спелости ярко-сиреневая, в биологической – коричневая.

Гибрид «Северный блюз» отличается повышенным содержанием сахаров в плодах, обладает хорошими вкусовыми качествами при мариновании и засоле.

Раннеспелый гибрид для открытого и защищенного грунта.

С момента высадки 60-70 дневной рассады до технической спелости проходит 60-65 дней.
Высота растения — 70-90 см.
Кусты средней силы роста, полураскидистые.

Плоды цилиндрической формы, вытянутые, глянцевые, необычайно красивой окраски: белые с легкими размытыми продольными полосами фиолетового цвета, выровненные по форме и размеру.
Длина баклажанов 25-30 см, диаметр серединной части около 7 см, масса плодов — 150-250 г.
На разрезе плоды белые, семена практически отсутствуют.
Консистенция мякоти плотная, вкус очень приятный, сладковатый, горечь отсутствует генетически.

Гибрид отлично завязывает плоды в условиях длинного светового дня, устойчив к перепадам температур, вирусу табачной мозаики (TMV) и корневым гнилям.

Среднеспелый (125-130 дней от всходов до плодоношения) сорт.

Растение нераскидистое, средней облиственности, высотой 0,7-0,9 м.
Плоды цилиндрической формы, длиной 18-20 см, фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 123-175 г.
Мякоть желтовато-белая, рыхлая, без горечи, с нежным вкусом.
Неприхотлив.
Урожайность 3,0-6,5 кг/м2.

Выращивается под пленочными укрытиями, в теплицах.
В южных регионах выращивают в открытом грунте.

Сорт среднеспелый, первый урожай убирают через 110–145 дней после появления всходов.

Растение полураскидистое, высокое, для пленочных укрытый и теплиц.
Плоды черно-фиолетовые, с нежной кожицей, массой 250-450 г.

Баклажан F1 ИКОРНЫЙ.
Плоды овальной формы, длиной 12–20 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 250–300 г.
Изумительно нежная и вкусная мякоть плодов.

Гибрид идеален для приготовления разнообразных гарниров и консервированных зимних заготовок, тушения.
Фаршированные баклажаны — королевское угощение, а что может быть лучше для этих целей, чем грушевидные плоды с нежной, абсолютно не горькой мякотью и ароматом грибов.

Высокоурожайный крупноплодный сорт раннего срока созревания для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях, от высадки рассады до технической спелости 75-83 дня.
Формирует мощный, крепкий куст, высотой 60-70 см.
Плоды крупные, округлые, слегка ребристые, с глянцевой чёрно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью.
Масса 400-500 г.
Форма и размер плода позволяют приготовить блюдо из одного баклажана для всей семьи.
Вкусовые качества очень высокие.
Ценность сорта: сочетание раннеспелости и крупноплодности, отсутствие горечи в плодах, продолжительный период плодоношения. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Высокоурожайный крупноплодный гибрид раннего (105-110 дней) срока созревания.

Растение мощное, очень крепкое. Плоды крупные, гладкие, плоскоокруглые, с глянцевой черно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью, массой 400-500 г. Шипы на чашечке редкие или отсутствуют.
Гибрид устойчив к заболеваниям бактериального и вирусного характера.Форма и размер плода позволяют приготовить блюдо из одного баклажана для всей семьи.

Ценность гибрида:
-сочетание раннеспелости и крупноплодности
- отсутствие горечи в плодах
- продолжительный период плодоношения.

Очень хорош для выращивания в Южном и Центральном регионах.
Вкусовые качества очень высокие.

Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Раннеспелый гибрид баклажана, вступающий в плодоношение через 110-115 дней от всходов.
Растение сильнорослое, с полураскидистой кроной, высотой до 120 см. Отличительной особенностью этого гибрида является то, что не только плоды, но также стебли, жилки листьев и чашелистики имеют темно-фиолетовую, почти черную окраску.
Баклажаны цилиндрической формы длиной 25-30 см, массой 250-350 г с тонкой глянцевой кожицей и плотной светлой мякотью без горечи и практически без семян. Плоды транспортабельные и лежкие, великолепны для жарки и тушения, в результате чего приобретают нежную консистенцию и приятный вкус, их также можно мариновать и ферментировать.
Гибрид стрессо- и болезнеустойчивый.
Плотность посадки — 3-4 растения/м².
Растение можно выращивать без формировки, но с удалением всех боковых побегов до первой развилки.
Урожайность – до 13,0 кг/м².