Редис, редька, репа, дайкон

Кормовая репа.
Корнеплод длинный, конусовидный.
Окраска кожицы в нижней части белая, в верхней — фиолетовая с прозеленью.
Холодостойкий.
Хорошо растет на суглинистых и дерново-подзолистых супесчаных почвах.
Высевают в конце апреля -начале мая, при повторном посеве — летом.
Ширина междурядий 47—60 см.
Растения прореживают в рядах на 18—20 см.
Урожайность корнеплодов 4-5 кг/м2.
Самый высокий урожай получают в прохладное, дождливое лето. Сохраняют в хранилищах, буртах, траншеях.
Возделывают на корм животным.
Корнеплоды скармливают всем с.-х. животным, ботву силосуют.

Исконно русский овощ!
Репка как из сказки: ее золотисто-желтые корнеплоды достигают таких размеров, что можно прокормить целую семью!
Мякоть хрустящая, сочная, сладкая, с характерным привкусом репки, насыщена полезными веществами.
Вкус - изумительный!
Вареная, пареная, жареная, с квасом или маслом, просто свежая с грядки - издревле она любима всеми.
Хранится всю зиму.

Скороспелый сорт салатной репы отечественной селекции.
Корнеплод округлый, белый, диаметром 10-12 см.
Мякоть белая, вкусная, нежная, сладкая, сочная, без горечи.
За выдающиеся вкусовые качества её ещё называют "земляным яблоком".
Рекомендуется для употребления в свежем, жареном, печёном, тушёном или фаршированном виде.
Сорт отличается высокой урожайностью (до 4,5 кг/м2), хорошей лёжкостью и товарностью корнеплодов.

Среднеранний сорт, от всходов до уборки урожая 75-85 дней.
Корнеплоды округлой формы с тонкой желтой кожицей, массой до 200 гр.
Мякоть отличных вкусовых качеств, сочная.
Характеризуется дружными формированием урожая.

Очень урожайный, раннеспелый сорт.

Корнеплоды округлые, малиново-розовые, с белым кончиком, массой 100-120 г, с белой, плотной, сочной, нежной мякотью, пикантным вкусом и высоким содержанием минеральных веществ.

Используется для лечебного, диетического и детского питания, особенно при диабете и ожирении.

Раннеспелый (65-75 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплоды плоские или плоскоокруглые с вогнутым донцем, массой 60-150 г.

Мякоть корнеплода золотисто-желтая, твердая, сочная, сладкая с приятным вкусом.
Рекомендуется для употребления в свежем, жареном, печеном, тушеном или фаршированном виде.
Сорт отличается высокой урожайностью (до 3,5 кг/м2), хорошей лежкостью и товарностью корнеплодов, устойчив к киле.

Среднеспелый (80-90 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев проводят конец апреля – начало мая по схеме 10-15х22-30 см на глубину 1 см.
Корнеплод плоскоокруглый, мясистый, желтый, массой до 250-300 г. Мякоть нежная, желтая, очень сочная.
Сорт обладает высокими вкусовыми качествами.
Рекомендован для потребления в свежем, жареном, печеном, тушеном или фаршированном виде.
Урожайность 3,5-4,2 кг/м2.

Раннеспелый (65-75 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплоды плоские или плоскоокруглые с вогнутым донцем, массой 60-150 г.
Мякоть корнеплода золотисто-желтая, твердая, сочная, сладкая с приятным вкусом.
Рекомендуется для употребления в свежем, жареном, печеном, тушеном или фаршированном виде.
Сорт отличается высокой урожайностью (до 3,5 кг/м2), хорошей лежкостью и товарностью корнеплодов, устойчив к киле.

Среднеспелый (80-90 дней от всходов до технической спелости) сорт.
Рекомендуется для приготовления свежих салатов, жарки, тушения, запекания, фаршировки мясом и овощами.

Готовят репу также с медом и квасом, под сметанным и острым соусом.

Корнеплод плоскоокруглый, мясистый, желтый, массой до 200-250 г. Мякоть желта, сочная, нежная, без грубых волокон, содержит комплекс витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Вкусовые качества высокие.

Среднеспелый.
Период от полных всходов до технической спелости 65-70 дней.
Мякоть золотисто-желтая, твердая, сочная, сладкая.
Кора золотисто-желтая, гладкая, блестящая.
Корнеплод плоский или округло-плоский, с вогнутым донцем.
Масса корнеплода 160-190г.
Вкусовые качества хорошие.
Лежкоспособность корнеплодов при длительном хранении удовлетворительная.
Товарная урожайность 2,3-2,9 кг/м2.
Рекомендуется для потребления в свежем виде в летний и осенне-зимний период.

Среднеспелый (период от полных всходов до начала технической спелости 65-70 дней) сорт, с ценными диетическими и вкусовыми качествами.
Репа вкусна и полезна в тушоном или печеном виде, ее используют в качестве начинки в пироги, а в сыром, измельченном виде добавляют в салаты.
Корнеплод округлый, желтый, гладкий, с тонкой кожицей.
Мякоть золотисто-желтая, сочная, нежная.
Корнеплоды сладкие, без грубых волокон, содержат много витаминов, микроэлементов и минеральных веществ.
Сорт устойчив к цветушности, холодостоек, теневынослив.
Масса корнеплода 160-190 г.
Урожайность 2,3-2,9 кг/м2.

Репа ДУНЯША.
Среднеспелый (период от полных всходов до начала технической спелости 65-70 дней) сорт, с ценными диетическими и вкусовыми качествами.
Корнеплод округлый, желтый, гладкий, с тонкой кожицей, массой 160-190 г.
Мякоть желтая, сладкая, сочная, нежная.
Репа вкусна и полезна в тушеном, печеном виде, в качестве начинки для пирогов, а в сыром, измельченном виде добавляют в салаты.
В ней содержится много витаминов, микроэлементов и минеральных веществ.
Сорт устойчив к цветушности, холодостоек, теневынослив. Урожайность 2,3-2,9 кг/кв².

Репа ГЕЙША.
Раннеспелый (45-60 дней от всходов до технической спелости) салатный сорт.
Корнеплод округлый, белый, гладкий, массой 50-60 г, максимально до 200 г.
Мякоть белая, сочная, сладкая, без грубых волокон и специфического репного привкуса.
Листья репы можно употреблять в качестве салатной зелени т.к. они содержат много витаминов и минеральных веществ.
Сорт теневынослив, устойчив к цветушности и бактериозу.
Посев проводят с апреля по июль по схеме 10-15х20-40 см.

Раннеспелый сорт с дружным формированием урожая, созревает за 45-50 дней от всходов.
Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.
Формирует красивые корнеплоды массой 120-250 г, с двухцветной фиолетово-белой окраской.
Кора гладкая, тонкая, блестящая, мякоть сочная, сладкая, вкусная, богата витаминами и полезными минеральными солями.
Урожайность 3,5-4 кг/м2.
Корнеплоды употребляют в сыром, отварном и соленом виде.

Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 45-60 дней). Корнеплод округлый или плоскоокруглый, белый, гладкий, массой 60-90 г, максимально до 200 г.
Мякоть нежная, белая, плотная, очень сочная.
Вкусовые качества отличные.
Устойчив к цветушности, теневынослив, холодостойкий.
Урожайность 3,5-4,0 кг/м2.

Ранний высокоурожайный (5-6 кг/м2) сорт, от всходов до технической спелости корнеплодов 60-80 дней.
Пригоден для выращивания на почвах различного механического состава.
Корнеплоды плоскоокруглые, гладкие, массой до 150 г.
Мякоть золотисто-желтая, твердая, сочная, сладкая, богата витаминами.
Вкусовые качества отличные.
Корнеплоды хорошо хранятся в осенне-зимний период.
Используются для свежего потребления и кулинарной переработки.
Сорт устойчив к киле крестоцветных.
Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего – в середине июля.

Позднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод округлый, с округлым основанием, черный, длиной 10 см, диаметром 8-10 см, головка большая, плоская, черная, мякоть белая, нежная, очень сочная.

Корнеплод погружен в почву на 1/8 длины.
Масса 240-260 г.
Высевают в июне.
Урожайность 3,20-3,50 кг/м2.
Рекомендуется для потребления в свежем виде и хранения.
Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошая лежкость, устойчивость к низким температурам.
Схема посева 10x20 см.

Позднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Корнеплод округлый, с округлым основанием, черный, длиной 10 см, диаметром 8-10 см, головка большая, плоская, черная, мякоть белая, нежная, очень сочная, корнеплод погружен в почву на 1/8 длины.

Масса 240-260 г.

Высевают в июле.

Урожайность 3,20-3,50 кг/м2.

Рекомендуется для свежего потребления и хранения.

Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошая лежкость, устойчивость к низким температурам.

Схема посадки 10x15 см.

Позднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Корнеплод округлый, с округлым основанием, черный, длиной 10 см, диаметром 8-10 см, головка большая, плоская, черная, мякоть белая, нежная, очень сочная, корнеплод погружен в почву на 1/8 длины.

Масса 240-260 г.
Урожайность 3,20-3,50 кг/м2.

Рекомендуется для свежего потребления и хранения.

Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошая лежкость, устойчивость к низким температурам.

Среднеспелый (период от полных всходов до начала технической спелости 62-73 дня) сорт, сочетает в себе прекрасные вкусовые и диетические качества, высокую урожайность и быстрый рост.

Корнеплод выравненный, длинный, цилиндрической формы с тонкой, черной кожурой.
Мякоть белая, нежная, хрустящая, слабоострого вкуса.

Масса корнеплода 170-210 г.
Урожайность 1,7-3,6 кг/м2.

Рекомендуется для использования в свежем виде.

Высокоурожайный, среднеспелый зимний сорт.

От всходов до технической спелости 72-95 дней.

Рекомендован для использования в свежем виде, приготовления острых мясных и вегетарианских салатов, старинного русского блюда — тюри, и конечно же, для лечение редькой с медом по стародавним рецептам.

Корнеплод черный, округлый, диаметром 8-11 см, гладкий.
Мякоть белая, сочная, приятного острого вкуса.

Масса 200-300 г.
Урожайность до 7,0 кг/м2.

Хранится в течение всей зимы.