Тмин Восточный Аромат (Гавриш) 1/800

Двулетнее холодостойкое пряновкусовое и лекарственное растение.

В первый год жизни образует розетку листьев, во второй – стебель и семена.
Плод – удлиненная семянка, содержит эфирное масло.
Цветет в июле.

Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин.
Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств.
Корни применяют в кулинарии в качестве пряности.
Листья, молодые побеги используют в салатах, семена – для ароматизации домашней выпечки, засолке огурцов, квашении капусты.