Кориандр Кинза пучковая (СеДеК)

Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные.

Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 29-35 дней) сорт.
Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см.
Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом.
Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, негрубой зелени.
Отличный медонос. Для регулярного получения свежей зелени, посевы производятся через 10-15 дней.

Ценность сорта: первая витаминная зелень, высокий любительский спрос.
В листьях содержатся витамины В1, В2, С, Р, пектины , крахмал , сахара, эфирные масла.
Используется как бактерицидное, слабительное и желчегонное средство.
Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а так же в косметике, медицине.