Шпинат Жирнолистный 1г (Сиб сад)

Среднеспелый урожайный сорт шпината для выращивания в открытом грунте и парниках.
Период от всходов до технической спелости 28-30 дней, стрелкование через 60-65 дней.
Розетка компактная, средней величины, полуприподнятая до 28 см в диаметре.
Лист овальный, слабопузырчатый, темно-зеленый.
Масса розетки около 30 грамм.
Шпинат выращивают для употребления в свежем виде и переработки, в основном для заморозки.
Листья богаты витаминами (С, Е, К, В1, В2 и др.) и минеральными солями калия, кальция, йода, в них содержится много белка, по содержанию железа эта культура занимает первое место среди овощей.