Физалис, экзотика, ягоды

Зимостойкое растение, с однолетними и двулетними побегами длиной до 2 метров.
Формирует плоды-многокостянки массой до 4 г, светло-желтого цвета с легким пруиновым налетом, кисло-сладким вкусом и ароматом.
Спелые ягоды могут сохраняться на растении до 1,5 недель, в собранном виде обладают средней лежкостью и транспортабельностью.
Подходит как для потребления в свежем виде и заморозки, так и для приготовления варенья.

Колибри - новый сорт, рекомендуется для выращивания на приусадебных участках.

Мелотрия - малораспространенная овощная культура семейства тыквенных, родом из Африки.
Это своеобразный миниатюрный огурец - небольшие плодики (1,5-2,5 см) светло-зеленого цвета.
По вкусу напоминают огурец, а плотная кожица имеет приятный кисловатый привкус.

Прекрасно подходит для засолки, маринования, по вкусу напоминает пикули.
Мелотрия - однолетнее травянистое растение, которое формирует побеги длиной до 3 м.
Листья треугольной формы, остороконечные, опушенные.
Растения имеют ярко-желтые воронковидные раздельнополые цветки: женские расположены на растениях одиночно, мужские собраны в узлах по нескольку штук.

Мелотрию используют в озеленении, растения хорошо ветвятся, быстро разрастаются, легко крепятся усиками к всевозможным опорам, полностью оплетая их.

Кустарниковая культура с длительным плодоношением.

Кусты 1,5-2,2 м высотой, долгоживущие, до 25-30 лет.
Ягоды синие, крупные, 1,5-2,5 см в диаметре, с великолепным вкусом и ароматом.
Голубика отлично растет на малоплодородных, торфянистых, лесных кислых почвах.

Размножается семенами, прорастающими при комнатной температуре.
В плодоношение вступает на 4-5 год.
Ежегодный урожай — до 4-6 кг с куста.

Невысокий кустарник, высотой до 2 – 3 м, с густой кроной и сильно опушенными однолетними побегами.

Листья гофрированные, овальные или обратнояйцевидные, снизу – войлочно-опушенные, осенью окрашиваются в желто-красные тона.
Цветки душистые, розово-белые, цветение продолжается обычно около 20 дней.
Плоды шарлахово-красные, шаровидные, с тонкой кожицей и кисло-сладкой мякотью, созревают в июле.
В плодоношение вступает с 3-4 лет.
Средний срок жизни куста 10-15 лет.

Отличается высокой зимостойкостью, обильной отдачей урожая.
Растет на любых типах почв.
Посев производят в конце лета – осенью.

Используется в одиночных посадках или в небольших группах, подходит для уплотненных посадок.
Представляет несомненный интерес для садоводов-любителей.

Среднеранний (100-115 дней) сорт.

Растение полураскидистое, высотой 60-80 см.
Плоды плоскоокруглые, окраска в технической спелости – светло-зеленая, в биологической – желтая, массой 30-40 г.

Ценность сорта: устойчивость к кратковременным заморозкам, бактериальной гнили, отличная лежкость плодов (до 2-3 месяцев с сохранением качества).
Рекомендуется для домашних заготовок: маринования, засолки, приготовления желе, джема.

Вечнозеленый кустарник со стелющимися длинными и приподнимающимися короткими побегами.

Ягоды очень вкусные, темно-бордовые, круглые, диаметром до 2 см, массой 1,5-1,7 г, созревают в сентябре-октябре.
Растение светолюбивое и влаголюбивое, предпочитает кислые почвы.

Посев семян производят весной.
Первый урожай клюквы выращенной из семян созревает через 4 года.

Многолетний скороплодный кустарник.

Высотой 1,5-2,0 м из семейства Розоцветные, с однолетними и двулетними надземными побегами, многолетним корневищем и придаточными корнями.
Малина зацветает сразу после весенних заморозков.
Плодоносит через месяц с начала цветения в течение 30 дней.
Плод — сборная костянка (чаще называют ягодой), ярко-желтого цвета, округлая, массой 2,0-4,5 г.

Ягоды нежные, сладко-кислые, освежающего вкуса.
Плодоношение наступает на второй год.

Кустарник с многолетней корневой системой и надземной частью с двухгодичным циклом развития из семейства Розоцветные.

Плод — сборная сочная костянка (чаще называют ягодой), черного цвета, продолговатая, длиной 3 см и диаметром до 2 см.
Ягоды сочные, ароматные, приятного вкуса.

Светолюбивое растение, предпочитает плодородные, защищенные от ветра, умеренно влажные почвы (не выносит заболоченных участков).
Ежевика по сравнению с малиной более требовательна к теплу.
Плодоношение наступает на третий- четвертый год.

Среднеранний сорт, от полных всходов до начала плодоношения 100-105 дней.

Растение высокорослое, до 1,5м, мощное, раскидистое, сильноветвистое.
В биологической спелости плоды темно-фиолетовы, массой 50-60г.

Используются для приготовления вкусного варенья. Плод очень ароматный, со вкусом сливы.
Сорт устойчив к колебаниям температуры.
В период плодоношения необходимы регулярные поливы.

Многолетний скороплодный кустарник высотой 1,5-2,0 м из семейства Розоцветные.

Плод — сборная костянка (чаще называют ягодой), ярко-красного цвета, округлая, массой 2,0-5,5 г.
Ягоды нежные, сладко-кислые, освежающего вкуса.

Светолюбивое растение, предпочитает плодородные, защищенные от ветра, умеренно влажные почвы (не выносит заболоченных участков).
Плодоношение наступает на второй год.

Невысокое однолетнее скороспелое, неприхотливое растение.

От всходов до созревания проходит до 120 дней.
Опушение сильное, что и дало основу для латинского названия растения (Physalis pubescens - физалис опушенный).
Хорошо переносит перегревы, является самоопылителем, завязывает плоды в самых экстремальных погодных условиях.
Лепестки цветков желтые с темными пятнами у основания, что является одним из отличительных видовых признаков.
Отличается выдающимися вкусовыми качествами зрелых плодов.
Плоды массой до 2 г, желтые, мякоть янтарно-желтая, сочная, очень ароматная, сладкая с легкой фруктовой кислинкой, вкус и запах близки к ананасу.

В пищу используется в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов и т.п.
Часто плоды с растения осыпаются зелеными.
В этом случае необходимо дозаривание до появления желтой окраски, только такие плоды обладают высокими вкусовыми достоинствами.

Отличительная особенность сорта - крупноплодность, сравнительная сильнорослостть.
Посев семян на

Раннеспелый (90-100 дней от всходов до полного созревания) слаборослый (до 30-35 см) сорт.

Предназначен для выращивания в открытом грунте.
Растение чашеобразное, полураскидистое, среднеоблиственное.
Плод пониклый, шаровидный, гладкий, слаборебристый.
Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого - желтая.
Масса плода 3-5 г.

Вкус свежих плодов кисло-сладкий, с клубничным и ананасовым ароматом.
Урожайность товарных плодов 0,3-0,5 кг с одного растения.

Позднеспелый урожайный сорт брусники.

Вечнозеленый почвопокровный кустарник высотой 15–25 см.
Листья мелкие, гладкие, эллиптической формы, темно-зеленые.
Цветки бледно-розовые, напоминающие маленькие колокольчики.
Цветет в мае-июне.
Плодоносит в августе-сентябре.
Плоды округлые, вначале зеленовато-белые, затем темно-красные, блестящие, кисло-сладкие, массой 0,25 г.
Брусника имеет богатейший химический состав.

Используется в качестве лекарственного средства.
Растение светолюбивое, предпочитает кислые хорошо дренированные почвы.
Первый урожай брусники созревает через 4 года.

Вечнозеленый стелющийся зимостойкий кустарничек.

Побеги укореняющиеся, нитевидные, 15-30 см в длину.
Растения зимостойкие, светолюбивые, хорошо развиваются на влажных, кислых, торфянистых почвах.
Ягоды крупные, до 1,5 г, содержат большое количество витаминов, кислот и сахаров.
Вкус гармоничный, сладко-кислый.

Подходят для замораживания, квашения капусты, приготовления соков, настоек, варенья и джемов.

Многолетний низкий листопадный кустарник из семейства Брусничные.

Высотой 15-40 см.
Ягоды шаровидные, черные, с сизоватым налетом.
Созревают в июле-августе, поспевают не сразу, что обусловлено неодновременностью цветения.
Мякоть сочная, красновато-фиолетовая, с многочисленными семенами, содержит дубильные вещества, органические кислоты, витамины А, С и группы В.

Черника растет на увлажненных нетяжелых почвах, прекрасно себя чувствует под пологом деревьев.
Может расти и на солнце, но только при наличии большого количества влаги в почве и воздухе.
Растение холодостойкое, поэтому в условиях Средней полосы России в укрытии не нуждается.

Среднеспелый (110-115 дней) сорт.

Растение мощное, высотой до 1,5 м, раскидистое, сильноветвистое.
Плоды в биологической спелости желтые, массой 65-75 г, при переработке имеют вкус ананаса, обладают высокой желирующей способностью.

Ценность сорта: устойчивость к основным заболеваниям, неприхотливость выращивания, высокая урожайность.
Используются для приготовления варенья, желе, уксусов, а также для маринования.

Армянский чудо-огурец с экзотическим видом.

Позднеспелый (70-80 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
Растение сильнорослое, главная плеть длиной 2,5-3,0 м.
На растении вызревает 5-10 плодов.
Плоды цилиндрические, с ярко-выраженной ребристостью, темно-зеленые, длиной до 50 см, массой до 1 кг.
Мякоть хрустящая, очень нежная, сочная, сладковатая, без какого-либо намека на горечь, с великолепным дынным ароматом, освежает и тонизирует.

Сорт характеризуется непрерывным плодоношением в течение всего теплого сезона, устойчивостью к настоящей и ложной мучнистой росе, перепадам температуры.
Плоды употребляют в пищу в молодом возрасте, не допуская перезревания, в салатах, соленьях, консервации.