Бобовые культуры

Отменный деликатесный вкус этого высокоурожайного раннего сорта станет для Вас открытием.
Многие садоводы уже забыли или не знают вкуса настоящего лущильного горошка так как большая часть продаваемых сегодня сортов предназначена для переработки.
Теперь лакомство для взрослых и детей можно есть сколько угодно во время прогулки по огороду прямо из стручков.
Крупные изумрудные стручки просто распирает от сладких горошин!

Среднеранний (60-72 дня от полных всходов до начала сбора бобов) лущильный сорт.

Растения высотой 70-80 см.
Боб слабоизогнутый до 10 см, с 9-10 горошинами.
Семена мозговые с морщинистой поверхностью, семядоли желтовато-зеленые.

Зеленый горошек - это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.
Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования, идеален для приготовления гарниров и супов.

Урожайность зеленого горошка 0,6 - 0,9 кг/м2.

Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см.
Схема посева: 15x30 см.
Растения нуждаются в опоре.

Раннеспелый, сахарный сорт, с дружным созреванием, отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к полеганию.
Растение высотой 50-70 см. Бобы слабоизогнутые, с острой верхушкой, длинные, широкие, светло-зелёные, без пергаментного слоя.

Нежный, сладкий горошек вызовет у вас бурю эмоций от его великолепного вкуса.
Рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования, сушки, замораживания.

Створки отличаются хрупкостью, т.к. в стручках отсутствует жесткая ткань.

Раннеспелый сорт овощного гороха, период от всходов до сбора урожая 65-68 дней.
Высота растения 70-75см. Стручок зеленый, слабоизогнутый, длиной 8-10см.

Горошины крупные, сладкие, зеленые.
Вкусовые качества свежего и консервированного горошка – отличные.

Являясь азотфиксирующей культурой, горох оставляет в почве большое количество азота и поэтому служит хорошим предшественником для других культур.

Самый скороспелый сорт сахарного гороха.

Бобы слабоизогнутые, средней длины.
Стенки бобов сахарные, мясистые, сладкие, без наличия жестких тканей.
В бобе содержится 8-9 крупных, сладких горошин отличного вкуса и качества. кулинарии, консервирования, сушки и замораживания.

Раннеспелый высокоурожайный сорт, от всходов до сбора урожая 55 дней.
Растение мощное, высотой до 50 см.
Бобы крупные, 8-10 см в длину, без пергаментного слоя, сочные, содердат 8-9 больших зерен отличного вкуса.

Сорт устойчив к фузариозу и крайне не прихотлив.
Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.
Универсальное использование.

Раннеспелый сорт.
Период от всходов до технической спелости 45-50 дней.
Растение кустового типа, высотой 35-40 см.
Бобы светло-зеленые с сахарным нежным вкусом, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см.
Зрелые семена зеленовато-желтые.
Идеальный продукт для консервирования и замораживания.

Скороспелый (41-56 дней) сорт.
Растение кустовое, компактное, высотой 30-40 см.
Бобы цилиндрические, слабоизогнутые, ярко-желтые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 12-15 см.
Ценность сорта: ранняя и дружная отдача урожая, отличные вкусовые качества переработанной продукции.
Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Однолетнее бобовое растение.

Семена содержат до 35% белка, богаты минеральными веществами, витаминами группы В, в проростках содержится витамин С.
Чечевица считается экологически чистым продуктом, т.к. не накапливает вредных веществ.

Растение около 50 см высотой, стебель прямостоячий, маловетвистый.

Бобы крупные, округлой, чуть выпуклой формы, до 7 мм в диаметре. Имеет очень приятный насыщенный вкус.
Блюда из чечевицы рекомендуются для людей, больных сахарным диабетом, т.к. она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а так же способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости 73-88 дней) сорт. Растения высокие, высотой 1 м и более, цветки белые, бобы крупные, с толстыми мясистыми створками, длиной 15-17 см.
Зерна белые, крупные.

Ценность сорта: неприхотливость выращивания, выращиваются на любых почвах при любых погодных условиях, холодостойкость, высокие вкусовые качества.
Является лучшим предшественником для любой культуры, обогащает почву азотом, прекрасный медонос.
Посадки бобов отпугивают колорадских жуков и кротов.
Используются в домашней кулинарии, для консервирования и заморозки.
Рекомендуется для диетического и детского питания.

Среднеспелый (техническая спелость бобов наступает на 60-65 день после полных всходов) сорт.
Растение слабооблиственное, кустовое, высотой до 1 м.
Стебель и листья зеленые, цветки крупные, фиолетовой окраски.

Бобы в технической спелости прямые, с клювиком, зеленые, длиной 18 см, шириной 0,7 см, без пергаментного слоя и волокна.
Используют в пищу недозрелые бобы в отварном и жареном виде, как вкуснейший гарнир с высокой питательной ценностью.
Семена овальные, небольшие.

Скороспелый (55-57 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.
Растение высотой 60-70 см. Бобы слабоизогнутые, длинные, в технической спелости светло-зеленые, с 7-9 горошинами.

Стенки бобов мясистые, без наличия пергаментного слоя, с отличными вкусовыми качествами.
Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и в консервировании.

Урожайность 0,7-1,3 кг/м2.

Среднеспелый, сахарный, высокоурожайный сорт.
Стебель длиной 75 см.
Бобы слабоизогнутые с тупой верхушкой, средней длины (8-9 см), узкие и средней ширины, в технической спелости зеленые, без пергаментного слоя и волокна.
Вкусовые качества бобов хорошие.
Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для консервирования.

Раннеспелый (53-70 дней) сахарный сорт.
Растение кустовое, высотой 35-40 см.
Бобы прямые, длиной 8-12 см, в биологической зрелости светло-желтые, 5-6-семянные, сахарные, без пергаментного слоя и волокна.
Семена серовато-желтые, гладкие.
Товарная урожайность бобов в молочно-восковой спелости – 1,5-2,3 кг/м2.
Ценность сорта: устойчивость к бактериозу и антракнозу, к жаре и засухе, высокая урожайность в любое лето, отличный диетический продукт.
Рекомендуется для использования в свежем и консервированном виде, заморозки, приготовления супов и гарниров.

Высокопродуктивный, дружносозревающий лущильный сорт из группы безлисточкового (усатого) гороха.
Относится к мозговым сортам, которые дают самый сладкий горошек высшего качества.
В биологической спелости семена морщинистые.
Среднепоздний, от всходов до технической спелости бобов 70-75 дней.
Стебель длиной 70-80 см.
Бобы слабоизогнутые, длиной 8-10 см, средней ширины, с 8-10 зернами.
Зеленый горошек (урожайность: 0,6-0,8 кг/м2) используется в свежем виде и для консервирования.
Растения толерантны к мучнистой росе.
Отмечается стабильная устойчивость к полеганию в стадии технической спелости.

Фасоль Сакса без волокна 615 – вкусный сладкий спаржевый сорт с рано созревающим урожаем!

От всходов до первого сбора урожая проходит всего 50 дней. Растение кустовое, высотой 35-40 см.

Бобы выровненные, длиной 9-12 см, прекрасных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сахаров и витаминов.
В створках и швах отсутствует пергаментный слой и волокно.
Поэтому приготовленные блюда будут отличаться особенной нежностью вкуса.

С подобных сортов очень хорошо приучать детей к вкусной и здоровой пище, ведь они обычно не любят твердые ростки.

Вкусный, полезный, питательный сорт зеленого горошка — необходимый компонент для здорового, правильного питания.
Один из основных продуктов в строгом меню вегетарианцев.
Созревает через 63-70 дня от всходов до технической спелости. Лущильный, мозговой.
Стебель растения длиной 95 см, нуждается в опоре.
Цветки кремовые, от среднего до крупного размера, по два на цветоносе.
Боб зеленый, длиной до 11 см, слабоизогнутый, содержит от 9-11 горошин светло-зеленого цвета, среднего размера.
Пергаментный слой имеется.
Вкус отличный, рекомендуется для употребления в свежем виде, салатов, консервирования, заморозки.

Эти вкусные бобы, люди любят как грибы!

Раннеспелый (от всходов до плодоношения 43-55 дней), высокоурожайный сахарный сорт спаржевой фасоли.
Растение кустовое, высотой 45-50см.
На каждом кусте образуется 23-25 бобов.

Бобы без пергаментного слоя и волокна в створках, длинной 13-14 см, с повышенным содержанием витаминов и белка.

Рекомендуется для использования в кулинарии, диетического питания и заморозки.
Семена быстро варятся, получаются наивкуснейшие супы, борщи, гарниры, а также салаты с перепелиными яйцами.

Раннеспелый сорт для использования в свежем виде, заморозки и консервирования. Созревание дружное, высокая урожайность.
Растение высотой 55-68 см. Бобы крупные, саблевидной формы. Холодостойкая влаголюбивая культура.

Раннеспелый (55-60 дней) сорт спаржевой фасоли.
Растение кустовое, высотой до 40 см.

Бобы узкие, темно-зеленые, длиной 14-16 см, не содержат пергаментных перегородок.

Ценность сорта: дружное формирование урожая, высокие вкусовые качества переработанной продукции.

Рекомендуется для кулинарной переработки, консервирования, для замораживания используются недозрелые плоды в фазу молочной и молочно-восковой спелости.