Баклажан

Среднеспелый (110-145 дней от всходов до плодоношения) сорт.

Растение полураскидистое, высотой 0,6-0,7 м. Рекомендуется для пленочных укрытий и теплиц.
Плоды грушевидной формы, длиной 18-20 см, коричнево-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 112-200 г.
Мякоть желтовато-белая, без горечи, с отличными вкусовыми качествами.
Урожайность 3,0-6,5 кг/м2.

В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом в марте-апреле.

Среднеспелый сорт (109-149 дней от всходов до плодоношения).

Растения формируют, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки. Мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи.
Плоды цилиндрической формы, длиной 14,5-17,5 см, темно-фиолетовые, с глянцевой поверхностью, массой 100-170 г.
Урожайность одного растения 3,0-6,5 кг
Растение компактное, высотой 50-60 см

Выращивается под пленочными укрытиями, в теплицах и открытом грунте (южные регионы). Вкусовые и товарные качества отличные.

Среднеспелый (125-130 дней от всходов до плодоношения) сорт.

Растение нераскидистое, средней облиственности, высотой 0,7-0,9 м.
Плоды цилиндрической формы, длиной 18-20 см, фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 123-175 г. Мякоть желтовато-белая, рыхлая, без горечи, с нежным вкусом. Неприхотлив.
Урожайность 3,0-6,5 кг/м2.

Выращивается под пленочными укрытиями, в теплицах. В южных регионах выращивают в открытом грунте.

Высокоурожайный крупноплодный сорт раннего срока созревания для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях, от высадки рассады до технической спелости 75-83 дня.
Формирует мощный, крепкий куст, высотой 60-70 см.
Плоды крупные, округлые, слегка ребристые, с глянцевой чёрно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью.
Масса 400-500 г.
Форма и размер плода позволяют приготовить блюдо из одного баклажана для всей семьи.
Вкусовые качества очень высокие.
Ценность сорта: сочетание раннеспелости и крупноплодности, отсутствие горечи в плодах, продолжительный период плодоношения. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Невероятная смесь сверхурожайных, суперранних, холодостойких, неприхотливых сортов.

Плоды округлые, грушевидные и цилиндрические, белые и фиолетовые, с нежной сочной мякотью, без горечи.

Посадив нашу смесь, вы получите отменный урожай, которого хватит и для кулинарной переработки, и для вкусных заготовок.

Суперурожайный раннеспелый сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте. Куст низкорослый, компактный.

Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые, длиной до 20 см, массой 200-230 г. Мякоть плотная, нежная, белая, без горечи.
Ценность сорта:
--стабильно высокая урожайность
-- хорошая нагрузка плодами
--длительный период плодоношения в любых условиях, т. к. растения обладают высокими адаптационными способностями.

Используется в домашней кулинарии и для консервирования.

Раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.

Растение компактное, высотой до 60 см, хорошо облиственное.
Плоды темно-фиолетовые, удлиненно-булаловидной формы, длиной до 20см, глянцевые.

Мякоть белая, плотная без горечи.
Ценность:
-раннеспелость,
-высокая урожайностьи
-отменное качество плодов
-отсутствие шипов на чашечке.

Скороспелый сорт селекции Западно-Сибирской Овощной Опытной Станции для открытого и закрытого грунта.

Куст низкий, компактный, штамбовый.
Плоды висячие, удлиненно-грушевидной формы, массой до 200 г, темно-фиолетовой окраски.

Сорт очень неприхотливый, и дает гарантированный урожай даже в условиях Сибири.
Рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования.

Очень ранний, высокоурожайный сорт, период от всходов до созревания плодов 90-100 дней.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
Урожайность – 7-12 кг/м2.
Растения раскидистые, высотой 70-100 см.
Плоды грушевидные, матовые, длиной 17-21 см, Ø8-9 см, массой 250-300 г. Мякоть белая, плотная.

Вкусовые качества приготовленной продукции отличные.
Рекомендуется для домашней кулинарии, подходит для консервирования и замораживания. Сорт обладает высокими адаптационными способностями и завязывает плоды в любых условиях.

Раннеспелый высокоурожайный сорт (период от посадки до сбора урожая 75-80 дней), для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.

Растение низкорослое, раскидистое, высотой 64-67 см.
Плоды крупные, цилиндрической формы, пурпурного цвета с белыми штрихами, длиной 22-24 см, массой до 300 г. Мякоть плотная, белая, без горечи.
Растение хорошо завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях.
Урожайность – 4,5-5,5 кг/м2.

Вкусовые качества продукции после кулинарной обработки отличные.

Скороспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение высокое.

Плод цилиндрический, длинный, среднего диаметра, темно-фиолетовый с глянцем, массой 200 г.
Мякоть белая, без горечи, с выдающимися кулинарными характеристиками – приятным нежным вкусом и удобной формой плода для нарезки вдоль при приготовлении рулетиков.
Для сорта характерна стабильная урожайность (под пленочными укрытиями – 5-7 кг/м2).

Длительно сохраняет товарные качества после сбора, хорошо переносит транспортировку.

Сорт раннеспелый, от массовых всходов до плодоношения – 100-110дней.

Формирует компактные растения высотой около 80 см, с высокой завязываемостью плодов, с хорошей нагрузкой урожаем.
Плод эллипсовидной формы, длиной 16 см, диаметром 9 см, средняя масса товарного плода 200-350 (до 500) г. Шипы на чашечке очень редкие. Окраска плода в технической спелости – темно-фиолетовая, с сильным глянцем.
Мякоть плодов беловатая, количество семян небольшое.

Вкус продукции отличный.
Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и сезонных заготовок на зиму.
Урожайность 7,5-8,0 кг/м2.

Посев. Выращивают через рассаду. В фазе одного настоящего листа сеянцы пикируют.
Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней.
В конце августа на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные удаляют.
Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Скороспелый, низкорослый, высокоурожайный сорт.

Куст компактный, высотой до 40 см. Характеризуется высокой нагрузкой плодов на растении.
Плоды ярко-фиолетовые, грушевидной формы, длиной до 18 см, массой до 300 г. Кожица тонкая, мякоть кремово-белая, нежная, без пустот и без горечи.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Не требует формирования куста. Плотность посадки 5-7 растений на 1 кв. м.
Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Стрессоустойчивый сибирский баклажан.
Белоснежная мякоть без горечи.
Раннеспелый сорт баклажана, пригодный для выращивания в открытом грунте в условиях Сибири и Дальнего Востока.
Отличается стабильной урожайностью, погодной стрессоустойчивостью и отличным качеством плодов.
Растение полуштамбовое, с крепким низкорослым (до 40см) компактным кустом.

Дружно формирует 4-6 крупных грушевидных плодов.
Несмотря на высокую нагрузку не требует подвязки.
Плоды ярко – лилового цвета, весом 300 и более грамм.
Мякоть снежно - белого цвета, плотная, с малым количеством семян и генетическим отсутствием горечи.

Среднеспелый ( 105-115 дней) гибрид для выращивания под пленочными укрытиями.

Растение мощное, раскидистое, среднерослое, высотой 70-80 см. Плоды крупные, округлые, слегка приплюснутые, тёмно-фиолетовые, гладкие, глянцевые, массой 200-250 г, с белой, плотной, нежной мякотью, без горечи
Урожайность 5,5 кг/м2.
Ценность гибрида:
-устойчивость к комплексу болезней
-высокая урожайность
-высокое качество
-товарность оригинальных округлых плодов.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервировании и переработке.

Очень ранний (90-95 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.

Растение быстрорастущее, компактное, высотой 40-55 см.
Плоды удлиненно-цилиндрические, темно-фиолетовые, глянцевые, массой 200-300 г. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, очень нежная, вкусная, без горечи.

Ценность сорта:
-устойчивость к комплексу болезней.
-высокая товарность и транспортабельность плодов.
-рекомендуется для консервирования, засолки, кулинарной переработки.

Урожайный, очень скороспелый сорт.
Плоды удлинённо-грушевидной формы, чёрно-сиреневые, массой 200–300 г, без горечи

Хорошая нагрузка плодами на растении обеспечивает высокую урожайность с куста!
Уникальность сорта — плодообразование в любых условиях, т.к. растения обладают высокими адаптационными способностями.

Среднеспелый (111-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.

Растение полураскидистое, высотой 60-75 см.
Плоды крупные, овально-грушевидные, сиреневые с белыми полосами, массой 100-150 г и более. Мякоть белая, без горечи.

Ценность сорта:
- выносливость к вертициллезному увяданию.
- высокая урожайность
- оригинальная окраска
- отличные вкусовые и технологические качества плодов.

Рекомендуется для консервирования кусочками, засолки, кулинарной переработки.

Ранний сорт, устойчивый к пониженным температурам
Плоды овальные, белоснежного цвета, тонкокорые, массой до 250 г.
Идеален для продолжительного хранения. Отлично завязывает плоды при недостатке солнечного света и тепла.

Очень высокая устойчивость к болезням.
Растения потрясающе красивы: и когда они усыпаны крупными ярко-фиалковыми цветками, и когда начинают созревать необычные молочно-белые плоды.
Благодаря исключительной нежности плодов и полному отсутствию в них горечи, сорт просто идеален для приготовления самых разнообразных горячих и холодных блюд.

Абсолютно неприхотливый сорт с настоящим грибным вкусом!

Скороспелый сорт. От всходов до технической спелости 112-139 дней. Куст низкий, компактный, штамбовый. Плоды висячие, удлиненно-грушевидной формы, массой до 200г, темно-фиолетофой окраски. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.