Перец острый Халапеньо (Аэлита)

Сроки созревания: Раннеспелый.

Популярная разновидность перца чили для теплиц и горшечной культуры.
В южных регионах подходит для открытого грунта.
Растет быстро, формирует штамбовые кусты высотой 50-100 см.
На кусте вызревает 25-35 ароматных плодов массой 30-50 г.
В кулинарии используют зеленые, недозрелые плоды.
Урожайность 3-4 кг/м 2.

Вкус их фруктово-жгучий, умеренно острый – 2 500-8 000 единиц по шкале Сковилла.
По сравнению с другими острыми перцами у плодов халапеньо самая толстая и сочная стенка.
Их не сушат, а употребляют свежими, маринованными, запеченными на гриле, фарширо-ванными.
Халапеньо нормализует мозговое кровообращение, способен поднимать настроение.