Перец

Среднеспелый сорт – через 110-125 дней можно будет собирать урожай сладких перцев. Плод кубовидной формы, 3-4-х камерный, массой 250-320 г, глянцевый, с хрустящей текстурой и толстыми стенками (6-8 мм). При созревании меняет свою окраску от темно-зеленой до ярко-красной. Вкусовые качества отличные.

Смесь знаменитых «огненных» перцев особо жгучего вкуса — неизменные ингредиенты острого соуса Табаско. По шкале Сковилла острота перца достигает около 300.000 ед.
Сорт ранний, созревает через 100-110 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой от 60 см до 1 м.
Можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Плодоносит очень обильно. Зрелые плоды оранжевого цвета и красного цвета, массой 5-8 г, длиной 3-4 см. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях.
В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, острых соусов, подходит для сушки.