Амарант Рубиновый Букет овощной 0,02г серия Декоративный огород (ПОИСК)

Полезная высокобелковая зелень для салатов и супов.

Источник легкоусвояемого белка.
Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 70-80 дней.
Высота растения 120-140 см. Лист красный, нежный, сочный.
Соцветие прямостоячее, окраска от красной до темно-коричневой.

Не требователен к плодородию почвы, засухо- и болезнеустойчивый.
Рекомендуется для использования листьев, молодых побегов и соцветий в свежем, вареном и сушеном виде.
Наиболее ценными и питательными являются семена, они содержат высокое количество белка и практически весь набор аминокислот.