Салатные культуры

Раннеспелый, широколистный сорт.

Период от полных всходов до уборки зелени 20-25 дней.
Розетка листьев высотой 12-18 см, лист среднего размера, зеленый с гладкой поверхностью, дуболистного типа, слегка зазубренный по краю.
Масса одной розетки 25 г.
Ароматичность сильная, вкус острый!

Среднеспелый сорт, период от всходов до уборки урожая 50-60 дней.

Прикорневая розетка листьев хорошо развита, высотой 20-30 см.
Листья темно-зеленые, продолговатые, толстые.
И мясистые.
Зелень обладает очень нежной текстурой, тонким пряным ароматом и приятным сладковато-ореховым послевкусием.
Корн салат содержит цинк, марганец, калий, витамины А, В и С.

По содержанию фолиевой кислоты он превосходит все другие салаты.
Нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете.
Употребляется в свежем виде, идеально сочетается с любыми овощами.
Или как самостоятельный гарнир.

Предпочитает солнечные, защищенные от ветра и сквозняков места.
Выращивают посевом семян в открытый грунт ранней весной на глубину 1-1,5 см.
Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев, оставляя расстояние между ними 15 см.
Культура влаголюбива, от недостатка влаги зелень грубеет и станови

Идеально подобранная смесь листовых салатов.

Украсят не только ваш стол, но и сад, огород.
Сроки созревания 45-75 дней.

Прекрасный салат сортотипа Батавия с крупной розеткой волнистых листьев, отличается мягким сладковатым вкусом. Сорт среднеспелый (от всходов до хозяйственной годности 30-40 дней) Рекомендуется для открытого и защищенного грунта. Розетка листьев полуприподнятая, высотой в среднем 26 см, диаметром 30-31 см. Листья зеленые, по форме обратнояйцевидные, слабопузырчатые, с зубчатым краем. Консистенция листьев хрустящая. Средняя масса розетки – 400- 500 г. Сорт подходит для непрерывного получения в открытом грунте свежих листьев с июня до октября.

Раннеспелый сорт листового салата, высотой 23-27 см.

Предназначен для получения свежих, нежных, сочных, хрустящих и без горечи листьев, а также для эффектного оформления сада.
Листья очень красивые, с оригинальной тёмно-гранатовой окраской, с волнистым краем.
После срезки долго остаются хрустящими и не вянут.

Разноцветная смесь для получения продукции бэби-лиф.

Листочки молодых растений отличаются высоким содержанием селена и йода, что стимулирует
иммунную систему и оказывает тонизирующее действие.
Компоненты: салаты Адамант, Анапчанин, Дубачек МС, Мишутка, 4 сезона, капуста японская
Мизуна, руккола Диковина, салатный цикорий.
Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят повторные посевы с интервалом 10-15 дней.

В состав смеси входят 8 видов салата, различающиеся по форме листьев и их цвету.

Вкус свежести и сочные цвета: зелёный и фиолетовый - станут яркими акцентами любого блюда.
Листья салата очень богаты фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга.
А так же витаминами А и Е, аскорбиновой кислотой, железом и флавоноидами, которые укрепляют капилляры и помогают лучшему усвоению витамина С.

«Бельвильский» - надежный и проверенный сорт щавеля, традиционно используемый для свежего потребления и приготовления различных блюд. Образует крупную розетку нежных зеленых листьев.

Среднеспелый холодостойкий сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 27-30 дней. Высота растения 60 см.
Лист лировидный, перисто-рассеченный, зеленый.
Цветки желто-белые с фиолетовыми прожилками.
Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/кв.м.
Руккола ценится за приятный горчично-оливковый вкус, который прекрасно сочетается с любыми свежими овощами, мясом, морепродуктами.
Она не только вкусна, но и чрезвычайно полезна.
Зелень богата каротином, железом, йодом, цинком.
Регулярное употребление рукколы повышает уровень гемоглобина, налаживает обменные процессы, укрепляет нервную систему.

Сорт среднепоздний (70-75 дней).

Розетка листьев крупная, полуприподнятая.
Лист светло-зеленый, хрустящий и сочный, вкус нежный.
Кочан рыхлый, с массой 200-220 г, урожайность 1,2 кг/кв.м.
Сорт устойчив к цветушности, долго сохраняет свежесть.

Однолетнее травянистое растение необычайной красоты.

Куст с многочисленными ветвями, высотой около 50 см.
Листья светло-зеленые копьевидные.
С конца июля до заморозков обильно плодоносит красными съедобными, похожими на малину ягодами.
Под тяжестью урожая побеги наклоняются и требуют подвязки к опорам.

Высокоурожайный, среднеспелый сорт листового салата.

Период от всходов до сплошной уборки 40-50 дней.
Розетки листьев крупные, Ø30-32 см, массой до 300 г.
Листья хрустящие, нежные, сильно волнистые по краю, без горечи.
Вкус отличный.
Рекомендуется для потребления в свежем виде.
Урожайность – 3,5-4,0 кг/ м2.

Среднеранний, холодостойкий сорт.

Период от всходов до хозяйственной годности 20-30 дней.
Розетка листьев крупная, высотой 45-50 см.
Масса одного растения 20-25 г.
Листья среднего размера, рассеченные, длиной 10-12 см.
Ткань листьев очень нежная, сочная, с приятным горчичным вкусом.
Молодые листья используют для приготовления салатов, бутербродов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
Урожайность – 1,8-2,2 кг/м2.
Пригоден для круглогодичного выращивания в закрытом грунте и как горшечная культура на подоконнике.

Изысканные форма, вкус и цвет.

Листовой среднеспелый сорт.
Период от всходов до уборки урожая 42-45 дней.
Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 16 см, диаметром 20-25 см.
Листья интенсивно-бордово-красного цвета, слабопузырчатые, сильно волнистые по краю.
Консистенция ткани листа хрустящая, вкус нежный.
Сорт очень однороден и устойчив к цветушности.

Среднеранний (50-62 дня) сорт листового салата.

Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 30 см.
Лист крупный, обратнотреугольной формы, красноватый, пузырчатый, сильноволнистый по краю, хрустящей консистенции.
Ценится за привлекательный внешний вид и великолепный вкус.
Масса растения 330 гр.
Урожайность 3,0 кг/м.кв.

Среднеспелый сорт.
Очень декоративные листья, сочные и нежные на вкус.
Розетка листьев высокая, диаметром 25-30 см.
Лист темно-красный слабопузырчатый, продолговато-эллиптический. Масса одного растения до 90 г.
Сорт очень однороден, устойчив к цветушности, отличается быстрым ростом при любой длине дня.
Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Раннеспелый (45-55 дней) кочанный сорт хрустящего типа Айсберг.

Розетка листьев полупрямостоячая.
Листья ярко-зеленые, крупные, слабопузырчатые, сильноволнистые по краю, с глубокими частыми надрезами в верхушечной части.
Кочан округлый средней плотности, массой 250-500 г.
Вкус отличный.
Урожайность 2,9 кг/м².
Ценность сорта: устойчивость к цветушности, выращивание в течение всего вегетационного периода, быстрое формирование кочанов, высокая товарность.
Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Популярный среднеспелый сорт для открытого и защищенного грунта.

От всходов до хозяйственной годности – 70 дней.
Кочаны высотой 20 см, диаметром 25-27 см, средней плотности, массой 300-330 г.
Консистенция листьев нежная, маслянистая.
Вкусовые качества высокие.
Урожайность 4 кг/м2.

Среднеранний урожайный сорт, период от всходов до технической спелости 37-43 дня.
Розетка диаметром 25-30 см с полуприподнятым расположением листьев.
Листья зеленые, глянцевые, обратно-яйцевидные, слабопузырчатые. Сорт отличается холодостойкостью и устойчивостью к цветушности.

Рекомендуется для потребления в свежем виде и для замораживания. Шпинат очень диетичный продукт, в нем много белка и пищевых волокон, органических кислот и сахара.
Посев производят на глубину 2-3 см.

Среднеспелый сорт.

Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней.
Розетка листьев компактная.
Лист гладкий, зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый.
Требователен к влаге, устойчив к цветушности.
Рекомендуется для использования в свежем виде и замораживания.