Капуста

Среднеспелый (115-127 дней) сорт.
Розетка листьев крупная, раскидистая (90-100 см).

Лист округлый, серо-зеленый, со слабым восковым налетом.\
Кочан от округло-плоского до округлого, среднеплотный, массой 2,7-3,4 кг.

Вкус хороший.
Кочаны хорошо хранятся, транспортируются.

Рекомендуется для употребления в свежем виде в осенне-зимний период и для квашения.

Урожайность4,5-8,0 кг/м.кв.

Срреднепоздний сорт.
Кочанчики созревают через 110-120 дней после высадки рассады в грунт.

Растение средней высоты.
На одном растении образуется 20-30 кочанчиков округлой формы, массой по 8-14 г, диаметром 2-4 см.

Общая масса кочанчиков до 500 г.
Кочанчики обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами.

Устойчив к заморозкам.
Урожайность до 2 кг/м2.

Брюссельскую капусту употребляют в салаты, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и консервированной.

Раннеспелый (до 117 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Посев на рассаду в начале марта. Пикировка в фазе семядолей.

Высадка в грунт в конце апреля (под пленочные укрытия) - начало мая по схеме 50х30 см. От высадки рассады до уборки урожая 44-55 дней.

Розетка листьев мелкая, компактная, диаметром 40-50 см.

Кочан округлый, светло-зеленый, массой 0,8-1,2 кг, среднеплотный. Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе бело-желтая.

Вкусовые качества отличные. Сорт характеризуется высокой урожайностью, хорошими товарными качествами кочанов.

Рекомендован для потребления в свежем виде.

Урожайность 2,3-3,7 кг/м2.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг.

Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами.

Рекомендован для потребления в свежем виде в осенне-зимний период и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев).

Урожайность 5-6 кг/м2. Размер упаковки 80x150 мм.

Раннеспелый сорт, формирует урожай за 80-90 дней от всходов или за 55-65 дней от высадки рассады.

Ценится за дружное созревание, крупные размеры головок и отличные вкусовые качества.

Головка округлая, белая, среднебугристая, массой 1,2-1,5 кг. Частично покрыта листьями,

Урожайность высокая - 3,5 кг/м2.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Листья большие, темно-зеленые, гофрированные, сильнопузырчатые.

Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг.

Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами.

Рекомендован для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев).

Ультраскороспелый (45-50 дней от всходов до начала уборки) гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Розетка листьев полувертикальная, листья зеленые, слабо морщинистые. Кочанчик некрупный, широкоэллиптический, на разрезе желтовато-белой окраски, массой до 0,5 кг.

Витаминная сочная зелень используется в свежем виде, для приготовления нежнейших салатов.

За лето можно получить 2 урожая.

Высокая урожайность и неприхотливость в выращивании.

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.

От всходов до начала хозяйственной годности 60-65 дней. Розетка листьев слабоприподнятая высотой 33-35 см и диаметром 50-55 см.

Лист среднего размера, темно-зеленый, лировидно- перистый, рассеченный. Масса растения 0,8 -1,2 кг.

Вкус приятный с яблочным оттенком. Сорт высокоурожайный, устойчивый к стрелкованию, хорошо отрастающий после срезки

Раннеспелый (35-45 дней от полных всходов до начала технической спелости) черешковый, не образует кочана.

Розетка листьев полуприподнятая.
Лист гладкий, цельный, зеленый.
Черешок сочный, мясистый.

Используют листья вместе с черешками для приготовления салатов, супов, гарниров, маринования, соления, сушки.

Ценность сорта: отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности, высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Раннеспелый (50-60 дней от всходов до технической спелости) гибрид. За вегетационный период получают два урожая.

Первый посев на рассаду производят с 1 по 10 апреля. Кочан плотный, эллипсовидной формы, массой 2,5-3,2 кг, на разрезе желто-зеленый.

Гибрид характеризуется высокой урожайностью и крупным кочаном. Рекомендован для потребления в свежем виде и квашении.

Имеет генетическую устойчивость к киле и цветушности.

Урожайность 9-12 кг/м2.

Среднеранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) урожайный сорт.

Листья сизовато-зеленые. Головка круглая, компактная и очень плотная, белой окраски, массой 0,5-1,2 кг.

Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты.

Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период.

Урожайность 1,2-4,3 кг/м2.

Среднеспелый (105-110 дней от высадки рассады до уборки) сорт.

Розетка средних размеров (50-60 см) полуприподнятая. Листья средней величины, фиолетовые с восковым налетом.

Наружная кочерыга средней высоты. Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, массой 1,3-1,5 кг. Плотность средняя.

Сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к растрескиванию.

Рекомендован для потребления в свежем виде и маринования.

Урожайность до 7,5-8 кг/м2.

Среднеспелый (98-126 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Кочан округлый, темно-зеленый с восковым налетом, плотный, на разрезе желтовато-белый. Средняя масса кочана 2,4-4,5 кг.

Растения не боятся заморозков, можно высаживать в ранние сроки. Достоинства сорта — хорошая лежкость, отличный вкус, стабильная урожайность, привлекательный внешний вид продукции.

Рекомендован для квашения и зимнего хранения. Урожайность до 10 кг/м2.

Скороспелый высокоурожайный сорт, 85-95 дней от всходов до технической спелости.

Головка округло-плоская, среднего размера, массой 0,8-1,2 кг, хорошей плотности, очень белая, со среднебугристой поверхностью.

Вкусовые качества отличные.

Сорт отличается дружной отдачей урожая.

Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.

Урожайность до 2 кг/м2.

Пригоден для длительного хранения в замороженном виде.

Позднеспелый (115-141 день от всходов до технической спелости) сорт.

Розетка листьев крупная, раскидистая, диаметром 90-130 см.

Кочан округлый и плоскоокруглый, массой 3,3-4,5 кг, средней плотности. Наружная окраска серо-зеленая, имеется слабый восковой налет, окраска кочана белая.

Вкусовые качества отличные. Сорт обладает высокой урожайностью. Рекомендован преимущественно для квашения.

Урожайность 6,0-7,0 кг/м2.

Среднепоздний урожайный сорт. Кочанчики созревают через 112-122 дня после высадки рассады в грунт.

Растение среднерослое. На одном растении образуется 20-40 кочанчиков округлой формы, массой по 8-14 г, диаметром 2-4 см.

Общая масса кочанчиков до 550 г. Урожай снимают, когда они становятся достаточно плотными и закрытыми.

Кочанчики обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами. Замороженные кочанчики – ценный источник поливитаминов в зимний и весенний сезоны.

Используют в салатах, гарнирах и в супах.

Урожайность до 2,3 кг/м2.

Деликатесный вкус.
Содержит редкие витамины K и U.

Отличная лежкость.
По вкусовым и деликатесным качествам превосходит белокочанную капусту.

Среднеспелый сорт.
Период от высадки рассады до уборки урожая 130-135 дней.
Розетка средних размеров (50-60 см), с полуприподнятыми листьями.

Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, на разрезе кочан – фиолетовый, средней плотности.
Внутренняя кочерыга средней длины.

Масса 1,3-2 кг.
Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Раннеспелый гибрид. Головки отличного качества: чисто-белые, крепкие, не рассыпаются, массой до 950 г.

Внутренние листья хорошо закрывают головку, благодаря чему не требуется дополнительных усилий для ее отбеливания.

Отличное завязывание головок даже при высокой температуре.

Прекрасно подходит для домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Скороспелый (70-96 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Посев на рассаду в середине апреля.
Пикировка в фазе семядолей.
Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см.

Листья цельные, сидячие, реже черешковые, окаймленные сбегающей пластинкой.

Окраска зеленая и серовато-зеленная, восковой налет слабый. Головка плоскоокруглая, средней величины, крупная, плотная, массой 0,4-1,4 кг.

Поверхность головки округло-бугристая, мелкозернистая.
Окраска белая.
Вкусовые качества хорошие.

Сорт характеризуется дружным созреванием, холодостойкостью, жаровыносливостью, хорошей транспортабельностью.

Рекомендован для потребления в свежем виде и консервирования. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.

Раннеспелый (60-89 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Лист мелкий, цельный, с черешком, темно-зеленый с голубовато-сизоватым оттенком, восковой налет средней.

Головка темно-зеленая, среднеплотная, высотой 5-8 см. После срезки быстро отрастают головки-отпрыски. Головки плотные, крупные, массой 160-200 г.

Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется дружным созреванием урожая.

Рекомендован для консервирования. Урожайность до 2 кг/м2.